Szybka lazania ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Lazania nie zawiera miesa, jest szybka w przygotowaniu i bardzo sycaca.

Składniki:

  • 3,4 płaty makronu lazanii
  • pół opakowania świeżego szpinaku - ale moze byc wiecej :)
  • 150 g mozzarelli
  • 200 g suszonych pomidorów
Sos beszamelowy:
  • 20 g masla
  • 40 g maki
  • 300 ml cieplego mleka
  • 2 zabki czosnku

Najpierw przygotowujemy sos. Na patelni rozpuszczamy masło i rozcieramy z maka na gładką masę. Stopniowo dolewamy mleka mieszając zeby nie bylo grudek.

Doprawiamy sola, pieprzem i świeżym czosnkiem.
W brytfance (długosc mniej więcej płatów lazanii) układamy kolejno: sos, makaron, szpinak,pomidory, ser kolejny makaron itd. tak by na wierzchu lazanii był sos.

Pieczemy około 30 min w temperaturze 195 stopni.





Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty