Kurczak Tandori Masala

Tandori Masala to indyjska przyprawa; ma czerwony kolor, a w jej skład wchodzą między innymi: kolendra, pieprz czarny, kardamon, goździki.
Jeśli zmieszamy go z jogurtem naturalnym to można w nim obtoczyć kawałki fileta z kurczaka. Następnie kurczaka grillujemy, ważne jest by nie mieszać go z żadnym tłuszczem wiec najlepiej mięso grillować lub upiec.
Dobrze smakuje z salatka grecką i winem:)