Salatka z gruszka i kozim serem
- Mieszanka salat
- 12 dkg serka koziego
- 2 gruszki
- 7 dkg orzechow wloskich
- 5 pomidorkow koktajlowych
- Lyzka miodu
- Oliwa z oliwek
- Ocet balsamiczny
- Olej z pestek dyni
Orzechy prazymy na patelni.Na tej samej patelni ukladamy kawalki gruszki obranej ze skorki,polewamy miodem,odrobina oleju z pestek dyni i mieszamy.Dusimy ok 10 min az zmiekna.
W misce mieszamy salate,orzechy,gruszki. Na tej samej patelni podsmazamy kawalki sera,max 1 min z kazdej strony.Dodajemy do salaty,wrzucamy polowki pomidorkow,polewamy oliwa i octem.Pyszna salatka na slodko:-)
Chętnie bym taką zjadła :).
OdpowiedzUsuń